烹饪(中式面点)(职教高考班)专注于培养中式面点制作与创新的专业人才。该专业通过系统学习中式面点的历史文化、原料知识、制作工艺及创新设计等核心课程,结合实践操作,旨在使学生掌握扎实的中式面点制作技能。同时,该专业为职教高考精心准备,帮助学生参加职业技能考试,升入高等院校进一步深造。
毕业后,学生不仅可以在餐饮企业、酒店等从事中式面点制作与研发工作,还能在食品加工、教育培训等领域展现才华。